شوربة الخضار بالشوفان

المقادير:

١ ثمره كوسا
نصف ثمره جزر كبيرة
٢ م-ص شوفان
نصف كوب ماء
الطريقة:

طريقه عمل شوربة الخضار بالشوفان

يتم سلق الكوسا و الجزر في ماء مغلي علي نار متوسطه الحراره

و من ثم تفرم الكوسا و الجزر في الخلاط الكهربائي و توضع مره اخري علي النار

ثم يضاف الي الخليط الشوفان و يترك علي نار هدئة الحراره حتي النضج

و تقدم شوربة الخضار بالشوفان

و بالهناء و الشفاء