.o°CrazY*HomS°o.


مجانين حمص
 
الرئيسيةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاج بالموزاريلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Mohammad
مشرف عام
مشرف عام


الابراج : الدلو عدد المساهمات : 549
نقاط : 1445
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
العمر : 26
الموقع : http://crazyhoms.yoo7.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مجلس مدينة حمص
المزاج المزاج : طنش عش تنتعش

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالموزاريلا    الثلاثاء يوليو 13, 2010 8:22 pm

المقادير



 1 بصلة مفرومة
 1 دجاجة مسلوقة ومفرومة
 1 علبة فطر مقطع
 قالب جبن موزاريلا
 ملح
 بهار أبيض
 1 بيضة
 بهارات
 عجينة (بف بيستري)
 ملعقة كبيرة دقيق
 2 كوب ماء



طريقة الطبخ



ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا .
يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق .
يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق .
تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد .
تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة
تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء .
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://crazyhoms.yoo7.com
Haitham
مدير مجانين حمص
مدير مجانين حمص
avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 877
نقاط : 2078
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
العمر : 25
الموقع : www.crazyhoms.yoo7.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : محاسب
المزاج المزاج : شي فاخر عل أخر

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالموزاريلا    الإثنين أغسطس 23, 2010 6:39 pm

لك يا سلااااااااااااااااااام
أيمت رح تعزمنا عليها

_______التوقيع _______


لا تقرأ وترحل
أثبت وجودك
بمساهمة
<<king*poo>>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mohammad
مشرف عام
مشرف عام


الابراج : الدلو عدد المساهمات : 549
نقاط : 1445
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
العمر : 26
الموقع : http://crazyhoms.yoo7.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مجلس مدينة حمص
المزاج المزاج : طنش عش تنتعش

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالموزاريلا    الإثنين أغسطس 23, 2010 6:40 pm

قريبا أخي هيثم قريبا


Sad Sad Sad Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://crazyhoms.yoo7.com
 
فطيرة الدجاج بالموزاريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.o°CrazY*HomS°o. :: الترفيه :: مطبخ مجانين حمص-
انتقل الى: