مهلبية بالبرتقال و الجزر للاطفال

المقادير:

٢ ثمره برتقال
٣ م-ص نشا
نصف كوب ماء بارد
٢ ثمره جزر
الطريقة:

طريقه عمل مهلبية بالبرتقال و الجزر

يتم بشر الجزر ثم يسلق في كمية قليلة من الماء

و من ثم يتم عصر البرتقال و يضاف اليه الجزر

و يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان

ثم يذاب النشا في نصف كوب ماء

و يتم اضافه النسا الي البرتقال و الجزر

و تقلب مهلبية بالبرتقال و الجزر حتي يتماسك القوام

و تقدم مهلبية بالبرتقال و الجزر للاطفال

و بالهناء و الشفاء